Jdi na obsah Jdi na menu
 


CHOROBY HLIVY (PLEUROTUS SPP.- Bacillus

18. 6. 2007
- BACILLUS

Obrazek

Trieda: Schizomycetes

Rad: Eubacteriales

Čeľad: Bacillaceae  

Bežné pomenovanie: "fľakatosť“

Miesto a frekvencia výskytu: Vyskytuje sa v širokej škále podmienok prostredia. Bacillus rastie na takmer každej organickej hmote, ktorá je vlhká a prístupná vzduchu. Vyskytuje sa obvzlášť v pôde.

Médiá pomocou ktorých sa kontaminácia šíri: Primárne pomocou vzduchu, sekundárne vodou, zrnom, pôdou, kompostom, hmyzom, nástrojmi a pracovníkmi,

Opatrenia na kontrolu patogéna: Filtrácia vzduchu cez vysoko efektívne vzduchové filtre, sterilizácia zŕn, vhodné skladovanie a využitie relatívne „zdravých“ zŕn. Prídavok antibiotík do agarového média (gentamycín sulfát, penicilín, streptomycín, aureomycín atď.) ako prekážka (prevencia) rozvoja týchto kontaminantov. Endospóry sú neutralizované ich expozíciou vlhkému teplu, ako napr. para generovaná vo vnútri tlakovej nádoby pri teplote 121,1°C a 15 psi (1psi = 0,0703 kg/m²) tlaku počas 1 hodiny. Teplota nižšia ako 60 °C usmrtí vegetatívne rodičovské bunky ale nezabíja endospóry.

Makroskopický vzhľad: Šedohnedé hlienovité vyfarbenie substrátu (napadnutého média) charakterizované odporným zápachom popisovaným ako hnilé jablká, špinavé ponožky alebo zhorená slanina. Bacillus pretvára ušľachtilou hubou nekolonizované zrná na vlhkú hmotu odtiaľ aj pomenovanie „vlhká fľakatosť“. Zrná sa stávajú sivo žltými so zvráštenými okrajmi.

Mikroskopická charakteristika: Bunky tyčinkovitého alebo cylindrického tvaru o rozmeroch 0,2 – 1,2 mikrónov v priemere a 1-5 mikrónov v dĺžke. Druh sa pohybuje pomocou vibrácie bičíkov. Bičíky sú bez špeciálnych farbiacich techník len ťažko pozorovateľné. Bacillus sa primárne reprodukujú pomocou jednoduchého bunkového delenia. V nevhodných podmienkach prostredia špeciálne tepla sa jednotlivé spóry zacistujú. Tieto endospóry preukazujú výnimočnú rezistenciu voči zvýšenej teplote, obsahujú nízke zastúpenie vody a sú odolné voči suchu. Druhy tohoto rodu sú gram pozitívne (Steineck, 1973 In: Stamets P., Chilton J. S., 1983).

Vplyv baktérii na vitálne funkcie hlivy ustricovitej  (Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm.)v čiastočne uzavretom umelom ekosystéme bol Biskom (Bis'ko, 1995) pozorovaný vplyv Bacillus macerans na vitálne funkcie hlivy ustricovitej (Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm.). Interakcie medzi Pleurotus ostreatus a Bacillus macerans  boli študované v kultúre s rozličnými substrátmi bohatými na mikroflóru. Výsledky ukázali, že B. macerans podporovala rast P. ostreatus meniac pri tom nutričné zloženie substrátov  a fermentačný režim a taktiež zabraňoval rozvoju patogénnych organizmov kvôli svojej schopnosti degradovať celulózu, fixovať dusík a jej antibiotickým vplyvom na patogénne huby vrátane Trichoderma, Cladosporium, Fusarium, Penicillium, Verticillium a  Rhizomucor.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA